肯迪雅布列塔尼片狀發酵奶油 1kgCandia Brittany Puff Pastry Butter 82%
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來自法國傳統奶油產區「布列塔尼」，正宗法式發酵奶油。
經過特殊結晶處理，奶油質地細緻、延展性佳。
添加發酵菌種，清爽乳香風味。
全年品質穩定，適合千層、可頌及大量製作需求。
經過特殊結晶處理，奶油質地細緻、延展性佳。
添加發酵菌種，清爽乳香風味。
全年品質穩定，適合千層、可頌及大量製作需求。
商品說明
| 規格 | 1KG |
| 保存方式 | 解凍後請冷藏保存 |
| 成分 | 奶油 (奶油、乳酸菌) |
商品故事
肯迪雅隸屬法國最大乳品合作社 Sodiaal 集團，專門為餐飲服務業及專業人士提供頂級的乳製品。
肯迪雅產品由法國採集的牛乳製成，並在法國當地生產。
以先進乳品工藝研發製造，提供最頂級純淨的高品質乳製品。
讓主廚方便操作，啟發更多美味的靈感，肯迪雅系列產品能滿足您不同的需求和配方。
