自1982年3月成立以來，開元食品一直秉持著「食品事業即良心事業」的核心理念，以誠信、感恩的心傾聽你的需求，回應你的信任; 以4大核心價值，伴你一起為夢想打拼，做你的「美味事業推手」。

因為懂你 所以用心提供「服務」

追逐夢想的路上最需要的是支持，深耕餐飲業逾35年，開元食品始終把客戶所需放在首位，今日全台有近60個直營據點，近300輛低溫配送車，都是為了能更即時傾聽你的聲音，未來也將持續主動拜訪，設身處地為你著想，提供餐飲經營的建議及服務。

因為懂你 所以用心把關「食品安全」 

無論是自有品牌還是代理引進的產品，開元食品都嚴守把關「食」的安全。從乳品、咖啡、果汁飲品到糖類製品，從生產設備、製造加工、品質控管，甚至末端的運送過程，每個環節、每項步驟開元食品都嚴謹自主管理，落實源頭把關，力求符合食安最高標準。

因為懂你 所以用心強化「專業」

開元食品自組餐飲顧問團隊，由國際認證專家、專業料理、烘焙與飲品技師領軍，提供專業餐飲配方諮詢。陸續代理全球知名品牌，涵蓋乳製品、烘焙食材、料理食材、咖啡機、酒品等不同類型產品；更積極發展旗下自有品牌「Creation Series」、「戀」、「璞珞珈琲」、「Bogari」，強化研發及技術優勢，創造產品差異化，開元食品的專業實力有目共睹。

因為懂你 所以用心注入「創意」

隨著「開元創意中心」的正式啟用，開元食品定期舉辦新品發表與國內外知名主廚交流講習會，期盼能為客戶帶來更多餐飲創意、思維和靈感。更時刻關注國內外餐飲趨勢、聚焦市場需求，通過與時並進的創新，支持你更上一層樓。