奶精球、牛奶球成分大不同？零反式脂肪奶精球推薦你

你喝咖啡時是加奶精球還是牛奶球？想調和咖啡過於苦澀的味道，通常會選擇添加奶精球或牛奶球去調整。而想要喝上一杯好的咖啡，可不只能注意咖啡豆的品種，奶精球或牛奶球的挑選更是一門大學問。本文將為你解析奶精球與牛奶球的差別，以及挑選時的注意事項，文末還有高品質的產品推薦，愛喝咖啡的你別錯過！

奶精球、牛奶球成分、風味比一比

有選擇障礙的你是否遲遲無法決定，到底該選擇奶精球還是牛奶球？奶精球與牛奶球不僅在成分上有很大的不同，口感差異也較為明顯，但相同的是，在使用上都可讓飲料和食物更滑順有層次。現在，就讓我們一起瞭解奶精球與牛奶球詳細的差異之處。

看完上述介紹後，若你喜歡奶香味較為濃厚，那麼建議可以選擇奶精球，品嚐濃郁的好滋味。若喜歡清爽口味，或想要品嚐鮮明中淺焙咖啡味的族群，牛奶球是你不錯的選擇。

4大購買奶精球、牛奶球注意事項告訴

奶精球與牛奶球使用方式多元，除了可以為咖啡增加奶香、降低苦味外，還能依喜好加入紅茶、綠茶、咖啡凍或冰品等，是點心時刻不可或缺的角色之一。但你知道該如何挑選合適的產品嗎？就讓小編告訴你購買時不可忽略的4大注意事項，讓你的點心時刻美味與安心同時兼具。

✔  奶精球是否含有反式脂肪

若選擇含有氫化植物油的奶精球，會攝取到反式脂肪，而根據衛福部食藥署公告，若攝取過多的反式脂肪則會增加低密度膽固醇，以及增加發生心血管疾病的風險。因此在挑選時要看清楚營養標示，確保所選購的奶精球經過檢驗不含反式脂肪，像是開元食品的戀奶精球不添加氫化植物油，符合國家規範，沒有反式脂肪的疑慮。

✔  牛奶球是否為100％牛奶製造

牛奶球通常為純牛奶製成，因此在購買時建議先確認該產品是否為100%純牛奶製造，才能安心把它帶回家。另外，一般牛奶也可能會存在天然的反式脂肪，而食藥署在2015年就解釋過，只有人造的反式脂肪才會對人體產生危害。因此若你購買牛奶球時，看到營養標示有反式脂肪時也不用太過緊張。

✔  有無防腐劑添加

在購買奶精球或牛奶球時，建議挑選不含防腐劑的產品。像是開元食品的牛奶球或奶精球，在製造時採用超高溫瞬間滅菌，以及無菌填充方式生產，因此不需添加防腐劑，讓你吃得更安心。

✔  安全認證

想給家人最好的你，將產品放入購物車前，別忘了看看是否擁有標章認證，像是製造工廠是否有HACCP危害分析重要管制點的認證，確保食品在生產時經過嚴格的安全程序。或是其生乳成分是否符合國家標準CNS3055的規定等等，多重把關，才能為你守護家人的飲食。

零反式脂肪奶精球 ＆ 100％純牛奶球推薦

想找零反式脂肪的奶精球或是純牛奶製造的牛奶球嗎？那麼小編就大方地和你分享以下2款兼具品質與美味的奶球，讓你每口都喝得到香濃醇美的好滋味。

100％純牛奶－戀職人牛奶球

這款由食品大廠－開元食品，所推出的純牛奶球，嚴選符合CNS3055生乳規範的100％國產牛乳製成，並採用超高溫瞬間殺菌以及無菌填充的方式製造，不含防腐劑、零添加，讓你吃得更安心。另外，精巧小杯裝以及無須冷藏的特性，讓你攜帶更方便，隨時隨地都能享受純牛奶的美味。

零反式脂肪－戀奶精球

咖啡一杯又一杯的你，擔心加奶精容易讓身材走樣，但不加咖啡又太苦澀難以入口嗎？那麼這款戀奶精球，你可千萬別錯過。在味道上，一入口絲滑、濃郁的奶香在嘴裡漫延開來，無論是加入咖啡或點心都很適合，是奶香味愛好者的第一首選。

除此之外，也經過檢測證明無反式脂肪，且每顆奶精球的熱量只有少少的26大卡！因此，選擇戀奶精球，就可以讓你輕鬆享受咖啡的美味，不用再為熱量而煩惱。