天鷹 瑞穗之鄉 辛口特別純米Tentaka Mizuhonosato karakuchi tokubetsu Junmai
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雖為辛口酒款,但喝來具有口感,含在口中散發香氣,最後感到清爽的風味。適合搭配炸物、涮涮鍋,搭配白醬義大利麵、燉飯或起士等西式料理也很適合。
商品說明
產地 | 栃木縣 |
容量 | 300ml |
主要原料 | 五百萬石、旭之夢 |
精米步合 | 60% |
酒精度數 | 16% |
日本酒度 | +6 |
酸度 | 1.7 |
適飲溫度 | 冰飲、常溫、溫飲 |
搭餐建議 | 關東煮、火鍋、義大利麵(白醬、紅醬)、天婦羅(炸物) |
商品故事
西元1914年創立,是日本少數有機認證酒造之一,自創業以來酒廠謹守「無辛不謂酒」的理念,堅持釀造入口滑順、久飲不膩的辛口酒款。
擔當杜氏曾任日本酒最大杜氏派流-南部杜氏協會會長達十四年,對於釀酒技術精進不餘遺力。至今在日本新酒品評會上已連續十二次獲獎,更拿下十次最高榮譽金賞獎的輝煌紀錄。
擔當杜氏曾任日本酒最大杜氏派流-南部杜氏協會會長達十四年,對於釀酒技術精進不餘遺力。至今在日本新酒品評會上已連續十二次獲獎,更拿下十次最高榮譽金賞獎的輝煌紀錄。