Agnesi安尼斯雲朵麵Agnesi Gnocchi

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商品介紹

以經典義式麵疙瘩為靈感的雲朵造型，不論作為主餐或配餐都是極具創意的選擇。能與濃郁型態醬料或是鮮美清爽醬料完美融合，帶來美味且富有視覺感受的餐食體驗。適合與奶油白醬、肉醬等濃稠醬汁烹煮，或是以放入湯品等料理方式。

1824年，在義大利西北部俯瞰地中海的一個陽光明媚的村莊，Vincenzo Agnesi 創立了AGNESI，歷史悠久的義大利麵品牌從此問世。

想要製造品質優良的義大利麵，關鍵在於原料品質。在18世紀中，Agnesi家族決定購買帆船環繞世界，尋找品質最優良的都蘭小麥，製造品質第一的義大利麵。今日AGNESI義大利麵仍延續使用最好杜蘭小麥的傳統，透過慢慢乾燥的方式細心製成。麵條外觀呈現天然的淺黃色色澤，富含口感極佳的al dente 嚼勁。

所謂最古老的，即是最好的，如今那艘帆船更代表著AGNESI的品牌標誌與精神。