杜之藏 颯 純米大吟釀Morinokura Junmai Daiginjo Kaze

商品介紹

香港銷售NO.1純米大吟釀
伴隨著「花鳥風月」・杜之藏…是由米、水與傳統釀酒技術而生的自然風雅滋味…颯,是福岡的風、飲著「颯」,感受著專屬於自已與福岡的瞬間風雅!
使用福岡縣的世外桃源-系島產山田錦酒米,搭配有著華麗果香特性的9號系自社酵母釀造,入口時完熟水果沈穩柔和的香氣,稍待厚度的甘甜氣息與柔順的旨味,尾韻俐落、辛口,宛如身著西裝的暴走族、讓人感受到強烈的反差及獨特風味。

商品說明

產地 福岡縣
容量 720ml
主要原料 山田錦
精米步合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.3
酒精度數 15%
適飲溫度 冷飲
搭餐建議 油脂少的生魚片、雞肉料理

商品故事

「株式会社 杜の蔵」の起源

 

位於福岡的「杜之藏 株式會社」,最早的名字是森永本家,創立於1898年,1920年為了尋找好的水質而搬到了久留米市三潴町。而「杜之藏」一名是在1992年從森永改為現名,並且在2005年成為完全不添加釀造酒精,只專注釀製純米酒的酒造,更是九州地區第一家決定只用全量純米的酒造。

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