杜之藏 颯 純米大吟釀Morinokura Junmai Daiginjo Kaze
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香港銷售NO.1純米大吟釀
伴隨著「花鳥風月」・杜之藏…是由米、水與傳統釀酒技術而生的自然風雅滋味…颯,是福岡的風、飲著「颯」,感受著專屬於自已與福岡的瞬間風雅!
使用福岡縣的世外桃源-系島產山田錦酒米,搭配有著華麗果香特性的9號系自社酵母釀造,入口時完熟水果沈穩柔和的香氣,稍待厚度的甘甜氣息與柔順的旨味,尾韻俐落、辛口,宛如身著西裝的暴走族、讓人感受到強烈的反差及獨特風味。
伴隨著「花鳥風月」・杜之藏…是由米、水與傳統釀酒技術而生的自然風雅滋味…颯,是福岡的風、飲著「颯」,感受著專屬於自已與福岡的瞬間風雅!
使用福岡縣的世外桃源-系島產山田錦酒米,搭配有著華麗果香特性的9號系自社酵母釀造,入口時完熟水果沈穩柔和的香氣,稍待厚度的甘甜氣息與柔順的旨味,尾韻俐落、辛口,宛如身著西裝的暴走族、讓人感受到強烈的反差及獨特風味。
商品說明
產地 | 福岡縣 |
容量 | 720ml |
主要原料 | 山田錦 |
精米步合 | 50% |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.3 |
酒精度數 | 15% |
適飲溫度 | 冷飲 |
搭餐建議 | 油脂少的生魚片、雞肉料理 |
商品故事
「株式会社 杜の蔵」の起源
位於福岡的「杜之藏 株式會社」,最早的名字是森永本家,創立於1898年,1920年為了尋找好的水質而搬到了久留米市三潴町。而「杜之藏」一名是在1992年從森永改為現名,並且在2005年成為完全不添加釀造酒精,只專注釀製純米酒的酒造,更是九州地區第一家決定只用全量純米的酒造。