開元經典鬆餅粉Creation Series Waffle Mix

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商品介紹

精心調配的鬆餅粉，烘烤後擁有香酥的金黃外皮，鬆軟的內在口感，充滿濃郁奶香，可搭配鮮奶油、卡士達醬及各種風味淋醬等，方便簡易操作。

開元以市場經驗為藍圖，潮流與趨勢為方向，描繪出多樣化的烘焙與飲品食材，滿足客戶對DIY甜點與調飲的期待。圍繞著幸福驚喜的各式乳製品類、點心預伴粉類、沖調飲品類與歐式麵包，簡單呈現經典原創風味，亦可變化不同的料理用途，滿足現代人對操作便利與食品安全衛生的要求，享受輕鬆作點心、輕鬆調飲品的成就與樂趣。

利用開元經典鬆餅粉輕鬆做出時下最流行、帶有空氣感、鬆軟綿密的舒芙蕾鬆餅。

源自於德國的Pfannkuchen，其口感介於美式鬆餅、布丁與泡芙皮之間。可加入新鮮水果、蜂蜜、焦糖或巧克力淋醬來調味，做成甜點。也可以加入燻鮭魚、培根、太陽蛋或沙拉，做成鹹味鬆餅。

源自於希臘的雪球餅乾，是希臘婚禮中必備的甜點。加上檸檬皮屑後，讓酥酥鬆鬆的雪球餅乾充滿了檸檬的香氣，這道非常簡單的甜點，讓初學者也能輕易地體驗烘焙的樂趣。

香甜可口的水果派，可按個人喜好放上當季水果。