VALRHONA 焦糖巧克力穀物餅乾球VALRHONA Crunchy Caramélia Pearls

商品介紹

使用焦糖牛奶巧克力包覆酥脆米果,獨特的焦糖風味帶有微微鹹味香氣和餅乾口感。

 

商品說明

規格 3KG,小珍珠球狀,防潮袋裝
保存方式 16℃~18℃恆溫冷藏冰箱,相對溼度50~60%
成分 糖、可可脂、焦糖、穀物餅乾、全脂乳粉、可可豆、麥芽糊精、葵花卵磷脂、蟲膠

商品故事

VALRHONA的故事始於1922年,以熱情,承諾和優質為品牌宗旨。

 

這三個核心價值一直引領著品牌,讓VALRHONA在創意和味道方面不斷挑戰極限。VALRHONA與伙伴及消費者緊密合作,每天持續不斷製作最優質的巧克力。在挑選和種植可可的同時,都是以保存風土的多樣性,以及品牌與種植園伙伴的永續經營關係為前提。

 

VALRHONA製作巧克力,擴展香氣味譜,為所有美食工匠提供獨特的材料,讓他們盡情發揮創意和展示他們的才能;VALRHONA將味道與技巧的知識傳授給甜點工匠和美食界專業人士。透過眾多的巧克力製作人和巧克力鑑賞人攜手合作,得以將材料發揮的淋漓盡致,表現出多層次的香氣和發展不同的風味。