獺祭 45純米大吟釀Dassai 45

商品介紹

獺祭的入門定番商品,使用精米至45%的山田錦,釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。
前身為日本銷售量冠軍人氣定番品-獺祭50,在原有的精米基礎上再提高了5%的精米,呈現出獺祭45更加細膩、通透的口感。 

商品說明

產地 山口縣
容量 180ml/300ml/720ml/1800ml
主要原料 山田錦
精米步合 45%
日本酒度 不公開
酸度 不公開
酒精度數 16%
適飲溫度 冷飲 8-10℃
搭餐建議 生魚片、握壽司

商品故事

旭酒造將「正岡子規」視為模範,把「釀酒理想成真,開拓日本酒的新時代」作為口號,不滿足傳統或自製之類的言語,從變革和革新中創造出更加優質的酒,被認為這就是將「獺祭」命名為旭酒造品牌的由來。

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