光源農場 綠芥Micro Mustard Wasabina
我要詢價商品介紹
綠芥幼苗有著淡淡的芥末味與香氣,口感軟嫩,多用於義大利麵、重口味西餐料理;料理搭配綠芥一起食用,除了增添特殊風味,還可解油膩感。
商品說明
內容物 | 綠芥 |
產地 | 台灣 |
食用方式 | 將海綿剪去,留下可食部位需清洗冰鎮後即可享用。 |
保存方式 | 請低溫冷藏,攝氏4~7°C為佳。 |
商品故事
水耕蔬菜在整體生長過程中不受天候影響,是不需要使用農藥處理農害。
一般水耕蔬菜的成長期需要28~45天,現在技術精進只要15~20天就可採收,而且吃起來的口感不僅水分飽滿,更是鮮嫩爽脆,
兼具生長期短、營養價值特別高的特色,建議可以生食或是打汁作成精力湯食用,營養吸收更佳。