Binma Café

#MONIN糖漿 美味好夥伴 –Binma Café

小編今天到訪位在新北市淡水區天元宮附近的Binma Cafe。天元宮距離淡水捷運站約5公里路程，到了每年的3、4 月賞櫻季節，人潮便會湧進天元宮內，只為一睹櫻花繁盛的光景，而距離天元宮僅200公尺的Binma Cafe 則是提供櫻粉們休憩、駐足的好地方。

今天接待小編的是Binma Café 的店長，美麗的店長熱心且親切的招呼著小編，僅管外頭氣溫只有9度，小編仍然感到無比的溫暖。店長說Binma area 134 其實是做場地租借的攝影棚，而非常喜歡收集古董傢俱的老闆也在玻璃屋內擺放許多古董、藝術品，每當天元宮櫻花季一到，就會吸引非常多的遊客前來，甚至尋問是否有提供餐飲，就這樣順勢成立了Binma Café 。

Binma Café的外觀使用玻璃搭建，四方型建築讓陽光毫無阻礙的穿透廳內，只要沿著陽光灑落的足跡便可仔細欣賞別具風味的家俱擺飾與古玩意，還有來自世界各地的收藏品或坐或立的陳列在餐桌邊，獨坐一隅，彷彿置身博物館般的耐人尋味，這樣被綠林環繞的 Binma Café擁有台北市少有的綠地面積，園區內除了玻璃屋外、還有樹屋、水管屋以及提供給寵物的花園區， Binma Café早已成為網美們爭相朝聖的打卡地點

店長說:『當人潮逐漸增加，店內也必須增加不同的餐飲變化好供應客人需求。此時發現 #開元食品 有提供珍珠等食材，使用後發現單份包裝的珍珠，非常方便使用，味道也很好。而草莓醬與 #MONIN太妃糖風味糖漿 也是選擇與 #開元食品 合作，因為其它的供應商提供的草莓醬是袋裝的非常不好收納，而開元的是罐裝的，所以收納非常方便，而且業務很認真，幾乎每天都會來店內巡一下使用情況，物流送貨也都很準時，都不用擔心補不到貨。』

最後店長補充，與開元合作真的覺得非常安心且愉快。

週末想遠離城市的喧囂? 推薦你來能忘憂舒心的地方喝杯咖啡！

Binma Café
Binma Area 134

地址:新北市淡水區北新路3段134號（附有停車場）

電話: 02-2623-6351

營業時間:週一至週日 11:00~19:00
FB: https://www.facebook.com/Binma-Area-134-1093602384080704

採訪日期 2021.01.26