「台灣優良農產品標章」35週年 開元食品獲頒績優廠商
行政院農業委員會自民國78年起制定及推動台灣優良農產品(簡稱CAS)標章，迄今已邁入第35年，於今日6/14在「2023台北國際食品展覽會」主舞臺舉行「CAS 35週年台灣優良農產品標章績優廠商頒獎典禮」，開元食品獲選為產品績優廠商。
開元食品自製品「戀職人鮮奶」，是一款獲得CAS標章的乳品，符合CNS國家標準的100%純生乳，沒有額外添加物，且乳脂不經過調整，才能在包裝上訴求「無調整」。「戀職人鮮奶」嚴選台灣最優質純淨的酪農家乳源，每日限量生產，以用心與專業，堅持100%成分無調整，喝得到自然原味與生乳的完整營養。
維持穩定的乳脂率是做無調整鮮奶最重要的關鍵。「健康的乳牛採食均衡的日糧，才能產出成分品質在正常範圍內的生乳。」酪農除了投入更多心力，還必須以追求品質好為優先，如同為了追求高品質，不斷努力付出的「職人精神」。
