| CONESA可芮莎分享會中最受餐飲主廚歡迎的料理系列四 |

蕃茄絨湯佐蕃茄奶油麵包_五星主廚應用推薦

每當秋冬季節來臨，冷冷的天不禁會想來碗暖湯，就讓五星主廚韓衍緒師傅來滿足您想喝濃湯的慾望，這道湯品濃郁香甜，烹調起來滿室充滿蕃茄香，健康又有飽足感，蕃茄的茄紅素營養成分高，酸酸甜甜的滋味滿足您的味蕾!!

而在享用濃湯的同時也別忘了湯品的絕配 -「蕃茄奶油佛卡夏」，主廚特別調製蕃茄大蒜奶油塗抹在佛卡夏麵包，放入烤箱烘烤，蒜香四溢，如此絕佳的組合在這樣的季節實在是十分幸福啊!!!

「蕃茄絨湯佐蕃茄奶油麵包」美味關鍵食材 :
蕃茄絨湯底 : CONESA可芮莎蕃茄糊 /益恩蕃茄基底醬 /CONESA可芮莎蕃茄丁 /長春烹調專用脂
蕃茄奶油佛卡夏 : 開元佛卡夏堡體
特調蕃茄大蒜奶油 : CONESA可芮莎義式比薩醬 /優利康無鹽奶油 /巴西里

----------------------------------

 CONESA可芮莎蕃茄糊選用歐洲優良蕃茄種子，無添加任何其他成分，以五倍濃縮新鮮蕃茄呈現一公斤純粹濃縮的蕃茄糊，忠實呈現蕃茄原味與蕃茄自然色澤。
CONESA可芮莎蕃茄糊入菜使用可增加菜餚色澤、做為調整稠度的最佳幫手，能改變料理口感和風味，能輕鬆為料理加分;無論是製作湯品、調製醬汁或滷汁，絕對是廚房不可或缺的蕃茄產品之一。