開元食品頒發獎學金鼓勵北醫學子培養食品安全專業人才

開元食品致力支持培育食品業專業人才，攜手台北醫學大學食品安全學系，設立開元食品獎學金，期望藉此鼓勵同學積極進取及未來在食品相關領域的發展。

台北醫學大學食品安全學系陳玉華主任表示很開心能與開元食品有這段緣份，也非常感謝開元食品不遺餘力地為學生教育提供幫助。獲獎的林子宸同學表示將會拿這筆獎學金報名HACCP(食品安全管制系統)課程，學習從產品原料到製造成成品的每一個環節步驟，控管各個階段發生的食品安全風險，達到預先防範食品安全危害發生。另一位獲頒獎學金的張育彤同學也表示，這筆獎學金肯定了她努力學習的成果，會持續培養自己的專業能力，致力回饋社會。

此次獎學金總共頒發給4名優秀學生，盼能成為學生往食品領域研究及開拓發展的動力。