金人氣 純米大吟釀Ninki-ichi Gold Ninki Junmaidaiginjo
我要詢價商品介紹
優雅的吟釀香與酒質充溢美味的稻米香，在雪吹華、五百萬石、千代錦酒米搭配下，巧妙提升酒體的飽滿口感。入喉之後的尾韻變化讓人驚喜難忘，香氣與美味恰如其分，不論是餐前酒或佐餐酒，都是一款讚譽有加的美酒。酒質美味之外，更因為高雅酸度提升，完美的帶出料理的新鮮美味。
《2012-1016受賞歷》
1.諾貝爾獎結束後派對「諾貝爾晚宴(Nobel NightCap2012」所採用的酒款。
2.The Fine Sake Awards Japan 2013､2014、2015、2016 主要類別 金賞
《2012-1016受賞歷》
1.諾貝爾獎結束後派對「諾貝爾晚宴(Nobel NightCap2012」所採用的酒款。
2.The Fine Sake Awards Japan 2013､2014、2015、2016 主要類別 金賞
商品說明
| 產地 | 福島縣 |
| 容量 | 720ml |
| 主要原料 | 五百萬石 |
| 精米步合 | 50% |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.8 |
| 酒精度數 | 15% |
| 適飲溫度 | 冷飲、常溫、溫飲 |
| 搭餐建議 | 壽司、生魚片等日式料理、口味偏清淡的西式或中式料理 |
商品故事
「人氣酒造」の起源
人氣酒造前身是一間已經消失的酒造，透過游佐社長的努力，復出再出發，改名為人氣酒造。雖然是一間全新展開的酒造，但是擁有3位資深的杜氏，以及多位的傑出的日本酒業界專業人員。
在這種專業與堅持下，釀造出各款美味的清酒及屬於東北地方纖細口感的燒酎。除了追求美味的酒質之外，更為傳統的清酒注入一種全新的價值觀，聘請數位日本設計大師親自構思設計酒標，將各種設計元素加入酒款當中，顛覆清酒給人的傳統刻板印象，創造出令人賞心悅目飲酒型態，如今仍持續努力開發具有獨特性的各種酒款，致力於重新詮釋清酒的價值。
