肯迪雅特級片狀發酵奶油 82%Candia Extra Tourage Lactic Butter Sheet 82%

商品介紹

產自法國境內的肯迪雅特級片狀發酵奶油82%,夏季融點37-38°C,冬季融點36°C,是市場上唯一能隨著收乳季節調整融點的片狀奶油,比一般奶油擁有更高的融點,操作性佳,具有高延展性,能在高溫的環境下製作。

商品成分與說明

規格 1KG
保存方式 解凍後請冷藏保存,開封後建議75天內使用完畢
成分 奶油 (奶油、乳酸菌)、 ß-胡蘿蔔素

商品故事

對法國肯迪雅而言,創造完美的美食配方,是件易如反掌的事。法國肯迪雅Candia成立於1971年,自成立以來,一直是法國第一牛奶品牌,每年銷售14億公升牛奶至全球50多個國家,法國國內共有5座工廠及1,400位員工。其所屬的索地亞集團 (Sodiaal Group)是法國第一大乳製品合作社、歐洲第四大乳製品合作社及全球第六大乳製品合作社。