天鷹 瑞穗之鄉 辛口特別純米Tentaka Mizuhonosato karakuchi tokubetsu Junmai

商品介紹

雖為辛口酒款,但喝來具有口感,含在口中散發香氣,最後感到清爽的風味。適合搭配炸物、涮涮鍋,搭配白醬義大利麵、燉飯或起士等西式料理也很適合。

商品成分與說明

產地 栃木縣
容量 300ml
主要原料 五百萬石、旭之夢
精米步合 60%
酒精度數 16%
日本酒度 +6
酸度 1.7
適飲溫度 冰飲、常溫、溫飲
搭餐建議 關東煮、火鍋、義大利麵(白醬、紅醬)、天婦羅(炸物)

商品故事

西元1914年創立,是日本少數有機認證酒造之一,自創業以來酒廠謹守「無辛不謂酒」的理念,堅持釀造入口滑順、久飲不膩的辛口酒款。

擔當杜氏曾任日本酒最大杜氏派流-南部杜氏協會會長達十四年,對於釀酒技術精進不餘遺力。至今在日本新酒品評會上已連續十二次獲獎,更拿下十次最高榮譽金賞獎的輝煌紀錄。

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