雅帆千層麵Agnesi Le Lasagne

商品介紹

長方形薄片義大利麵,是歷史最悠久的義大利麵種之一。屬於較寛版的直條狀,乍看像寬版的絲帶,帶點厚度,紮實的口感,適合搭配濃稠的肉類醬汁、奶油白醬或青醬。常見烹調方式為與肉醬一層一層交互疊起後送入烤箱,外型就像是千層蛋糕,也有人將它煮熟後切成二半,放入湯內或做成沙拉,作多樣化料理應用。

商品成分與說明

規格 500g/盒*12入/箱
保存方式 常溫25℃以下保存,36個月
成分 都蘭小麥粉、水

商品故事

1824年,在義大利西北部俯瞰地中海的一個陽光明媚的村莊,Vincenzo Agnesi 創立了AGNESI(雅帆),義大利歷史最悠久的義大利麵品牌從此問世。

 

想要製造品質優良的義大利麵,關鍵在於原料品質。在18世紀中,Agnesi家族決定購買帆船環繞世界,尋找品質最優良的都蘭小麥,製造品質第一的義大利麵。今日雅帆義大利麵仍延續使用最好杜蘭小麥的傳統,透過慢慢乾燥的方式細心製成。麵條外觀呈現天然的淺黃色色澤,富含口感極佳的al dente 嚼勁。

 

所謂最古老的,即是最好的,如今那艘帆船更代表著AGNESI的品牌標誌與精神。