「世界盃點心大賽」台灣代表隊出爐! 預祝張原賓、楊永富前進法國爭取世界冠軍!


由開元食品贊助甜點界奧林匹克「世界盃點心大賽」,經過兩日的激烈戰況,今(13日) 在臺北國際烘焙暨設備展選出台灣代表隊。【巧克力工藝組】由環球科技大學張原賓以作品「雷神」脫穎而出,【拉糖工藝組】則是經國管理暨健康學院楊永富,以其作品展現對兒子的關愛,皆以高超技藝呈現精品巧克力VALRHONA的絕佳特性,將組成台灣代表隊,前進法國里昂角逐2017世界盃點心大賽冠軍。

 

協辦此次世界盃點心大賽的開元食品總經理王利民在頒獎時,特別感謝VALRHONA的贊助,他表示:「比賽中指定使用的VALRHONA巧克力,是世界最重要的巧克力原料供應商,由開元食品長期代理並致力推廣,未來也將持續提供台灣市場優質的巧克力與相關產品,共同促進烘焙產業發展。」

 

王利民同時也為台灣烘焙業人才輩出感到開心,祝福台灣代表隊再接再厲,爭取「2017世界盃點心大賽」桂冠,為台灣爭光!